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Cultura y tradiciones en Filipinas: una fusión de influencias

La historia de Filipinas es una rica mezcla de influencias culturales, a causa de la colonización española que duró más de 300 años. Esto dejó una profunda huella en su cultura que sigue vigente hasta el día de hoy, y podrás verlo en la arquitectura, la religión, y en la gastronomía.

En este archipiélago, tan elegido por turistas de todo el mundo, la cultura española y estadounidense, que llegó más tarde, se fusiona con la herencia indígena propia del lugar.

El resultado de este proceso colonizador, fue una sociedad filipina diversa y única que descubrirás en este artículo. 

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Los festivales y fiestas: un carnaval de colores y alegría

Uno de los eventos más emocionantes de la cultura filipina son sus festivales y fiestas tradicionales. Los filipinos, o “Pinoys”, celebran la vida con preparativos llamativos y coloridos.

fiestas filipinas

Ati-Atihan

Es una fiesta en honor al Santo Niño (Niño Jesús) que se celebra en Kalibo, Aklan. Aquí, los participantes se pintan de negro y se visten con trajes tradicionales, bailando al ritmo de tambores en un espectáculo de pura alegría.

El festival, que se lleva a cabo cada enero, es conocido por su energía vibrante y su espíritu inclusivo, invitando tanto a locales como a turistas a unirse a las festividades.

Pamulak Kadayawan

Es una celebración de la riqueza natural y agrícola de la región, destacando las flores y frutas que abundan en Davao.

El desfile de carrozas florales, conocido como Pamulak Kadayawan, es el equivalente filipino del famoso desfile de rosas de Pasadena. Las carrozas están meticulosamente decoradas con flores frescas y frutas, creando verdaderas obras de arte móviles. Cada carroza es una exhibición deslumbrante que refleja la creatividad y el esfuerzo de las comunidades locales.

Este evento celebra la belleza natural y es una plataforma para mostrar la diversidad cultural de Davao. Las carrozas a menudo representan temas de la mitología filipina, leyendas locales y escenas de la vida cotidiana. Los diseños creativos y el uso innovador de materiales naturales hacen que cada carroza sea única y espectacular.

Sinulog

El Festival Sinulog, uno de los festivales más grandes y esperados en Filipinas, se celebra cada tercer domingo de enero en Cebu City. Este festival rinde homenaje al Santo Niño (Niño Jesús), que representa la profunda fe católica de la sociedad filipina y su herencia cristiana. Los participantes son vestidos con trajes coloridos y adornados con elaborados tocados, bailando al ritmo de tambores y gongs

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Las celebraciones religiosas

Filipinas es un país cristiano, con más del 80% de su población profesando la fe católica. Esta es una clara herencia de sus años bajo el dominio español que perduró en el tiempo. 

Las celebraciones religiosas como las procesiones y cultos son fundamentales en la vida de los filipinos como, por ejemplo, la Semana Santa, o las veneraciones a la imagen del Niño Jesús, como el Sinulog.

Estas festividades son también una oportunidad para la comunidad de reunirse y celebrar juntos.

La riqueza lingüística de Filipinas

Filipinas es un país de gran riqueza lingüística, con más de 170 idiomas hablados. 

Sí, así como acabas de leer.

El idioma tagalo, base del idioma nacional filipino, es solo uno de los muchos idiomas que reflejan la diversidad cultural del país. Otros idiomas importantes incluyen el criollo chabacano, una lengua criolla derivada del español. Es hablado principalmente en Zamboanga, y el cebuano, predominante en las Visayas y Mindanao.

La diversidad lingüística también se manifiesta en los grupos étnicos. Con más de 100 grupos étnicos minoritarios, como los Igorot en Luzón y los Lumad en Mindanao, cada uno con su propio idioma y cultura, Filipinas es verdaderamente un universo de culturas.

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Gastronomía Filipina

La gastronomía filipina es otro reflejo de su rica mezcla cultural. Los sabores españoles, chinos y malayo-polinesios se entrelazan para crear platos únicos y deliciosos.

No puedes dejar de probar el adobo, una maravilla culinaria hecha con carne marinada en vinagre, salsa de soja y especias. Otro plato es el lechón, un cerdo asado, que es la estrella en las fiestas tradicionales.

Para los amantes del dulce, el Halo-Halo es un postre imperdible. Tiene una mezcla colorida de hielo triturado, frutas, frijoles dulces, leche evaporada y helado. Y si buscas algo más exótico, por supuesto tienes que probar el Balut, un huevo fertilizado, que da una experiencia culinaria típica del lugar. 

Si quieres saber más sobre la gastronomía en Filipinas, visita nuestro artículo: Comida Filipina: guía definitiva de toda la gastronomía en Filipinas

¿Listo para ser parte de una aventura cultural?

Explorar Filipinas es una experiencia que va más allá de sus impresionantes paisajes. La cultura de Filipinas, con su mezcla única de influencias españolas, estadounidenses y autóctonas, junto con su profunda descendencia malayo-polinesia, te ofrece una riqueza cultural y tradiciones que esperan ser descubiertas.

Ya sea que estés planificando un viaje en familia, vacaciones o luna de miel, estoy seguro de que cada rincón del país te sorprenderá.

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