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Luzón: qué lugares visitar y qué actividades hacer en Filipinas 

Si ti también te encanta planificar tus viajes y tener todo organizado cada vez que sales de vacaciones, entonces toma boli y papel porque eso es justamente lo que haremos hoy.

Saber qué opciones visitar es fundamental para no perderte de nada, y más aún cuando se trata de conocer destinos tan increíbles como la Isla Luzón.

Por eso, he armado un listado con los lugares más emblemáticos de esta isla para que puedas aprovechar al máximo tu estadía en Filipinas. 

Pero antes, quiero contarte un poco de la historia de este lugar, para que conozcas sus orígenes y saber por qué es tan elegida por los turistas.

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Luzón central: desde sus orígenes hasta hoy

luzón

La historia de Luzón inicia en el sudeste asiático con sus primeros habitantes: los aborígenes filipinos, como los Igorot, Ifugao y Kalinga. Quienes hasta el día de hoy, dejaron una huella profunda en la cultura y tradiciones de la isla. 

El gran cambio llegó en el siglo XVI con la llegada de los colonizadores españoles. La expedición de Magallanes en 1521 marcó el inicio de más de 300 años de dominio español y durante este tiempo, se fundaron ciudades clave como Manila, hoy reconocida como la ciudad más poblada de Filipinas, y se introdujeron el cristianismo y la cultura española. 

Las iglesias barrocas y las casas ancestrales que aún están, son testigos de esa época, al igual que la gastronomía enriquecida con ingredientes y técnicas culinarias españolas.

La resistencia de los aborígenes filipinos de Luzón no se hizo esperar, con rebeliones como la de Dagohoy en el siglo XVII y la de Heneral Luna en el siglo XIX. Pero el dominio español terminó en 1898 cuando, tras la Guerra Hispanoamericana, Luzón pasó a manos de los estadounidenses. Este nuevo período trajo grandes cambios en educación, economía y política.

El siglo XX fue testigo de un ferviente movimiento independentista liderado por figuras como Emilio Aguinaldo y José Rizal, que lucharon contra el dominio estadounidense. Luzón también sufrió durante la Segunda Guerra Mundial con la ocupación japonesa. Finalmente, en 1946, Filipinas obtuvo su independencia.

Hoy en día, Luzón, es una región activa y diversa. Sus paisajes, como el impresionante volcán Mayon y el histórico monte Pinatubo, son tan variados como su historia. El estrecho de Luzón y el mar de Filipinas, junto con el canal de Babuyan, destacan la riqueza geográfica de la isla, entre otras maravillas naturales.

Luzón sigue evolucionando, enfrentando desafíos y logrando avances, siempre con una rica historia y cultura que se mantiene viva en sus calles, su gente y sus tradiciones.

¿Qué ver en Luzón Filipinas?

La región de Luzón tiene una gran variedad de opciones para los turistas. Su historia, cultura, naturaleza y gastronomía son uno de los atractivos más elegidos por miles de personas de todo el mundo.

Por eso, he recopilado para ti, algunos puntos claves que no deberías perderte en tu itinerario a Filipinas.

Un recorrido por la historia:

  • Intramuros, Manila, Luzón: la ciudad amurallada de manila es un verdadero viaje al pasado colonial. En este lugar podrás visitar la arquitectura española del siglo XVI, pasear por calles empedradas y visitar importantes sitios históricos como la Iglesia de San Agustín y el Fuerte Santiago.
  • Vigan, Ilocos Norte Luzón: otro recorrido por la época colonial española es visitar el Vigan, una ciudad Patrimonio de la Humanidad por la UNESCO que te transporta directamente al pasado. 

Cuenta con calles empedradas, casas de época, iglesias y museos como el Museo Syquia Mansion o el Museo Crisologo para aprender sobre la historia política y cultural de Vigan y la región de Ilocos Norte.

  • Sagada, Montaña: Sagada Luzón, es conocida por sus cuevas, que no solo son espectaculares en términos geológicos, sino que también son importantes en las tradiciones locales. La Cueva Sumaguing es la más famosa, conocida por sus impresionantes formaciones rocosas y piscinas subterráneas.

Una de las tradiciones más fascinantes de Sagada son las tumbas colgantes. Estas son tumbas excavadas en acantilados rocosos, donde los antiguos habitantes de Sagada enterraban a sus muertos.

Esta práctica no solo es única en Filipinas, sino que también representa un profundo respeto por la naturaleza y una conexión espiritual con la tierra y el cielo.

Maravillas naturales:

  • Arrozales de Banaue, Ifugao: los Arrozales de Luzón, Filipinas de Banaue son una maravilla de la ingeniería agrícola y un ejemplo de paisajismo cultural. Las terrazas de arroz en escalones, talladas cuidadosamente en las laderas de las montañas por los antiguos habitantes indígenas, son impresionantes tanto por su tamaño como por su diseño meticuloso.

Estas terrazas se extienden a lo largo de las montañas, creando un paisaje ondulado que cambia de color con las estaciones del año, desde el verde intenso durante el crecimiento del arroz hasta tonos dorados durante la cosecha.

  • Volcán Taal, Batangas Luzón: el Volcán Taal es conocido por ser el volcán más pequeño y activo del mundo. Está ubicado en el medio del Lago Taal, formando una isla dentro de un lago (la isla de Luzón). 

Esta configuración geográfica única lo convierte en un fenómeno natural extraordinario y un destino turístico de gran interés científico. Puedes realizar excursiones guiadas que te llevan en bote alrededor del lago y luego en una caminata hasta el cráter del volcán.

  • Península de Bicol: esta es una de las opciones más completas, ya que podrás encontrar volcanes activos, playas paradisíacas, cascadas y una increíble  biodiversidad en la región de Bicol. Puedes visitar las cuevas de Calabidongan, o realizar avistamiento de aves entre otro tipo de actividades al aire libre como senderismo y kayak. 

Más allá de lo común:

  • Parque Nacional del Monte Isarog, Bicol: el Monte Isarog es un estratovolcán potencialmente activo con una altitud de 2,000 metros sobre el nivel del mar. Ofrece una emocionante experiencia de senderismo a través de diferentes capas de bosques, con vistas panorámicas del lugar. 

Aunque no es común ver mucha vida salvaje, el parque alberga una variedad de especies, como mariposas, aves, entre otros animales que los guías te ayudarán a identificar durante tu caminata. 

  • Batangas: Batangas cuenta con algunas de las playas más impresionantes de Filipinas, como la playa de Puerto Galera y las playas de Laiya, allí puedes practicar buceo y snorkel debido a su rica biodiversidad marina y atractivos arrecifes de coral.
  • Bataan Luzón: si te gusta el senderismo, los senderos históricos de Bataan son ideales para ti. Allí podrás conocer los lugares donde ocurrieron importantes eventos durante la Segunda Guerra Mundial, como la famosa Marcha de la Muerte de Bataan.

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Totalmente adaptado a Nómadas Digitales para que puedan teletrabajar de forma apropiada. 

¿Qué hacer en Luzón, Filipinas? 

Ahora que sabes qué ver en la isla de Luzón, Filipinas, imagino que querrás saber qué actividades puedes realizar para pasar tus días en una de las islas más visitadas del archipiélago filipino.

Para los amantes de la naturaleza:

Si elegiste Luzón island por su flora y fauna, estas opciones son ideales para ti:

  • Escalar el gran volcán Taal: como mencione arriba, el Volcán Taal es conocido por su ubicación dentro de un lago en un cráter, lo que lo convierte en uno de los paisajes volcánicos más impresionantes del mundo.

Pero además de verlo, ¡también puedes escalarlo! ¿Te animarías a esa aventura?

  • Surfear en La Unión: La Unión es conocida por sus excelentes olas, que atraen a surfistas de todo el mundo. Lugares como la famosa Point Break de Urbiztondo ofrecen condiciones ideales para surfistas de todos los niveles, desde principiantes hasta expertos.

Además, La Unión se encuentra a unas pocas horas en coche desde la gran Manila, lo que la convierte en una opción accesible si te hospedas allí.

  • Bucear en Anilao:Anilao es famoso por su increíble biodiversidad marina. Es considerado uno de los mejores destinos de buceo en el mundo, especialmente para los amantes de la macrofotografía submarina debido a la gran variedad de especies que se encuentran allí. 

También encontrarás arrecifes de coral, incluyendo nudibranquios, crustáceos, peces tropicales y más. 

  • Avistamiento de ballenas en Donsol: Donsol es conocido como el «Santuario de las Ballenas Tiburón». Aquí tienes la oportunidad de avistar estos animales marinos, que son la especie más grande de pez tiburón y se congregan en la zona entre los meses de diciembre y mayo.

El avistamiento de ballenas en Donsol se lleva a cabo de manera responsable y sostenible, con regulaciones estrictas para proteger a las ballenas y su hábitat. Participar en estas actividades apoya los esfuerzos de conservación de estas especies vulnerables y contribuye al eco-turismo responsable.

Para los amantes de la cultura:

Si quieres conocer más sobre la cultura del lugar, entonces no puedes perderte:

  • Visitar las iglesias barrocas de Vigan: las iglesias barrocas de Vigan, como la Catedral de San Pablo y la Iglesia de San Agustín, son ejemplos impresionantes de arquitectura colonial española en Filipinas.

El estilo barroco de estas iglesias se caracteriza por sus fachadas, detalles,  decoraciones y elementos arquitectónicos impresionantes como torres, campanarios y retablos tallados.

  • Asistir al Festival Panagbenga en Baguio: conocido como el Festival de las Flores de Baguio. Durante el festival, la ciudad se llena de color con desfiles de carrozas decoradas con flores vibrantes, danzas tradicionales y exhibiciones culturales.

Durante el festival, puedes disfrutar de una variedad de actividades que van desde concursos de jardinería y exposiciones de flores hasta conciertos y espectáculos de danza folclórica. Sin duda es una oportunidad para conocer la cultura y las tradiciones de la región.

  • Disfrutar de la gastronomía filipina de Luzón: La cocina filipina en Luzón hace un uso extensivo de ingredientes frescos y locales, como mariscos, frutas tropicales, arroz del país y vegetales. 

Puedes disfrutar de platos tradicionales como el adobo (carne marinada en vinagre y soja), sinigang (sopa agria de carne o mariscos), lechón (cerdo asado), y sisig (platillo de cerdo picado y condimentado), entre otros.

Si quieres saber más sobre la gastronomía Filipinas, visita nuestro artículo sobre: Comida Filipina: 10 platos típicos que debes probar

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¿Listo para conocer Luzón?

Estoy seguro de que Luzón te sorprenderá en cada paso con su historia, cultura y paisajes. Desde ciudades coloniales hasta volcanes activos, o sus arrozales esmeralda hasta las playas más paradisíacas, Luzón tiene algo para todos. 
Recuerda que este es solo un punto de partida. Luzón ofrece un sinfín de posibilidades para explorar y descubrir. Investiga más sobre la región, planifica tu itinerario y prepárate para vivir una experiencia única.

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